Prosty i zdrowy deser z pieczonych jabłek, idealny na jesienne popołudnia. Miękkie jabłka nadziewane miodem, orzechami i cynamonem wypełnią dom cudownym aromatem.
Author:anna
Prep Time:10 min
Cook Time:40 min
Total Time:50 min
Yield:4 porcje 1x
Category:Deser
Method:Pieczenie
Cuisine:Polska
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
4 duże jabłka (np. szara reneta, antonówka)
2 łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
50g posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
Opcjonalnie: rodzynki, żurawina
Instructions
Umyj jabłka. Ostrym nożem wydrąż gniazda nasienne, tworząc otwór od góry, ale nie przebijając jabłka na wylot.
W miseczce wymieszaj miód, cynamon i posiekane orzechy. Jeśli używasz, dodaj rodzynki lub żurawinę.
Nadziewaj jabłka przygotowaną mieszanką.
Ułóż jabłka w naczyniu żaroodpornym. Możesz dodać na dno naczynia odrobinę wody, aby jabłka się nie przypaliły.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż jabłka będą miękkie, ale wciąż zachowają kształt. Czas pieczenia zależy od wielkości i gatunku jabłek.
Podawaj ciepłe, najlepiej z gałką lodów waniliowych lub jogurtem naturalnym.
Notes
Do nadzienia możesz dodać odrobinę startego imbiru lub kardamonu dla dodatkowego aromatu.
Jeśli nie masz orzechów, możesz je pominąć lub zastąpić płatkami owsianymi.
Możesz również polać upieczone jabłka odrobiną syropu klonowego.
Znajdź więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest!