Koreczki Śledzikowe na Ostatki
Proste i szybkie koreczki idealne jako przekąska imprezowa na zakończenie karnawału.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Total Time: 15 min
- Yield: Około 15 sztuk
- Category: Przekąski
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Low Fat
Ingredients
Scale
- 150 g fileta śledziowego w oleju
- 1 mała cebula czerwona
- 1 ogórek konserwowy
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Szczypta pieprzu czarnego
- Wykałaczki do szaszłyków
Instructions
- Odsącz filety śledziowe z nadmiaru oleju. Pokrój je w kostkę o boku około 1 cm.
- Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
- Umyj ogórek konserwowy i pokrój go w podobną kostkę jak śledzia.
- W małej misce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, sok z cytryny i pieprz. To będzie Twój sos.
- W osobnej misce delikatnie połącz pokrojonego śledzia, cebulę i ogórek.
- Dodaj przygotowany sos do składników i wymieszaj całość, starając się nie rozgnieść śledzia.
- Odstaw koreczki do lodówki na 15 minut, aby smaki się przegryzły.
- Nabijaj składniki na wykałaczki, zaczynając od kawałka śledzia, następnie cebula, ogórek i ponownie śledź.
- Podawaj jako szybkie przystawki na imprezie.
Notes
- Jeśli wolisz ostrzejszy smak, możesz dodać do sosu odrobinę chrzanu.
- Do koreczków możesz dodać kawałek papryki marynowanej dla koloru.
- Przepis ten znajdziesz także na naszym koncie Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 koreczek
- Calories: 45
- Sugar: 0.5
- Sodium: 120
- Fat: 3.0
- Saturated Fat: 0.6
- Unsaturated Fat: 2.4
- Trans Fat: 0.0
- Carbohydrates: 1.5
- Fiber: 0.2
- Protein: 3.0
- Cholesterol: 15
Find it online: https://przepisyodserca.pl/przekaski-na-ostatki/