Rafaello z Kaszy Jaglanej
Zdrowe, kokosowe kuleczki z kaszy jaglanej z migdałem, bez dodatku cukru. Idealne jako fit deser.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 35 min
- Yield: około 15 sztuk
- Category: Deser
- Method: Bez pieczenia
- Cuisine: Bezglutenowa
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 2 łyżki syropu klonowego lub erytrytolu
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 10–15 migdałów
- Dodatkowe wiórki kokosowe do obtoczenia
Instructions
- Ugotuj kaszę jaglaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
- Do przestudzonej kaszy dodaj wiórki kokosowe, syrop klonowy (lub erytrytol), olej kokosowy i ekstrakt z wanilii.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolita masa.
- Z masy formuj małe kulki. W środek każdej kulki włóż po jednym migdale.
- Kulki obtocz w dodatkowych wiórkach kokosowych.
- Ułóż gotowe Rafaello na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniały.
Notes
- Możesz dodać odrobinę soku z cytryny dla świeżości.
- Zamiast migdałów możesz użyć innych orzechów lub rodzynek.
- Przepis znajdziesz również na naszym profilu Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 80
- Sugar: 3g
- Sodium: 5mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/rafaello-z-kaszy-jaglanej/