Ryż na Słodko z Owocami i Kakao
Szybki i pożywny deser lub posiłek potreningowy, idealny na każdą porę roku. Ten przepis na ryż na słodko z owocami i kakao to prosta i smaczna propozycja dla każdego, kto szuka zdrowej alternatywy dla tradycyjnych słodyczy. Możesz go dostosować do swoich preferencji, dodając ulubione owoce, masło orzechowe lub inne dodatki.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 20 minut
- Total Time: 25 minut
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Wegetariańska
Ingredients
Scale
- 1 szklanka ryżu (np. basmati, jaśminowy lub do risotto)
- 2 szklanki mleka (krowie, roślinne)
- 2 łyżki kakao w proszku
- 1–2 łyżki miodu lub syropu klonowego (do smaku)
- 1 szklanka świeżych lub mrożonych owoców (np. truskawki, maliny, borówki, banan)
- Opcjonalnie: 1 łyżka masła orzechowego
- Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub wanilii
Instructions
- Ryż dokładnie przepłucz pod zimną wodą.
- W garnku zagotuj mleko. Dodaj przepłukany ryż.
- Zmniejsz ogień do minimum, przykryj garnek i gotuj ryż na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż wchłonie całe mleko i będzie miękki. Mieszaj od czasu do czasu, aby ryż nie przywarł do dna.
- Gdy ryż będzie gotowy, zdejmij garnek z ognia. Dodaj kakao i miód (lub syrop klonowy). Dokładnie wymieszaj, aż kakao się rozpuści, a ryż będzie równomiernie zabarwiony.
- Przełóż ryż do miseczek. Udekoruj świeżymi lub mrożonymi owocami.
- Jeśli lubisz, dodaj łyżkę masła orzechowego na wierzch. Możesz również posypać szczyptą cynamonu lub dodać ekstrakt waniliowy dla wzbogacenia smaku.
- Podawaj na ciepło lub na zimno.
Notes
- Dla bardziej kremowej konsystencji możesz użyć ryżu do risotto (np. Arborio).
- Jeśli ryż jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę więcej mleka.
- Możesz przygotować większą porcję i przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Ten przepis świetnie nadaje się do eksperymentowania z różnymi dodatkami, takimi jak orzechy, nasiona chia, wiórki kokosowe czy jogurt.
- Więcej inspiracji znajdziesz na naszym koncie Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 10mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/ryz-na-slodko/