Kolorowa sałatka z makaronem do lunchboxa
Pożywna i kolorowa sałatka z makaronem, idealna do lunchboxa dla dziecka. Bez sosu, który mógłby się rozlać.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 25 minut
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200g makaronu pełnoziarnistego
- 100g gotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
- 1/2 żółtej papryki, pokrojonej w kostkę
- 1/2 ogórka zielonego, pokrojonego w kostkę
- 50g kukurydzy konserwowej
- 50g groszku konserwowego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przelej zimną wodą.
- W dużej misce połącz makaron, kurczaka, paprykę, ogórka, kukurydzę i groszek.
- W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny z musztardą, solą i pieprzem.
- Dodaj sos do sałatki i delikatnie wymieszaj.
- Przełóż sałatkę do pojemnika na lunch.
Notes
- Możesz dodać inne ulubione warzywa dziecka.
- Zamiast kurczaka możesz użyć indyka lub tofu.
- Sałatka najlepiej smakuje schłodzona.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 7g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/salatka-lunchbox-kolorowa-i-syca/