SAŁATKA PIECZARKOWA Z JAJKIEM: 5 składników to cud!
Prosta sałatka z pieczarek i jajek. Idealna na każdą okazję.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 25 minut
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Sałatka
- Method: Mieszane
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500 g pieczarek
- 5 jajek
- 1 cebula
- 3–4 łyżki majonezu
- Sól
- Pieprz
Instructions
- Ugotuj jajka na twardo. Obierz i pokrój w kostkę.
- Oczyść pieczarki i pokrój w plasterki.
- Posiekaj drobno cebulę.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Smaż pieczarki z cebulą, aż zmiękną. Dopraw solą i pieprzem. Ostudź.
- W misce wymieszaj jajka, ostudzone pieczarki z cebulą i majonez.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Schłodź przed podaniem.
Notes
- Możesz dodać posiekany szczypiorek lub natkę pietruszki.
- Użyj jogurtu naturalnego zamiast majonezu dla lżejszej wersji.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 200mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/salatka-pieczarkowa-z-jajkiem/