Sałatka z kurczakiem i ananasem: 15

Każda impreza zasługuje na wyjątkową sałatkę! Taka, która zachwyci smakiem i wyglądem. Moją propozycją jest właśnie Sałatka z kurczakiem i ananasem. To prawdziwy hit każdej domówki czy rodzinnego spotkania. Łączy w sobie genialnie słone kawałki kurczaka ze słodkim, tropikalnym ananasem i chrupiącą kukurydzą. Jest prosta w przygotowaniu, a efekt zawsze jest spektakularny. Sama często przygotowuję ją na specjalne okazje, bo wiem, że nigdy nie nudzi i zawsze znika z talerzy jako pierwsza. To mój sprawdzony sposób na to, by goście byli zachwyceni.

Dlaczego pokochasz tę Sałatkę z kurczakiem i ananasem?

Ta sałatka z kurczakiem i ananasem to strzał w dziesiątkę.

Jest banalnie prosta. Przygotujesz ją w kwadrans.

Połączenie słodkiego ananasa i słonego kurczaka jest genialne. To taka słodko słona sałatka, od której trudno się oderwać.

Jest idealna na imprezę. Zawsze znika pierwsza z talerza.

Pokochasz ją też za to, że jest taka szybka. Masz więcej czasu dla siebie i gości.

Składniki potrzebne do przygotowania Sałatki z kurczakiem i ananasem

Aby stworzyć moją ukochaną sałatkę z kurczakiem i ananasem, potrzebujecie kilku prostych składników.

Potrzebne będą:

• 300 gramów fileta z kurczaka. Ugotujcie go lub usmażcie. Potem pokrójcie w kostkę.
• Jedna puszka ananasa w kawałkach. Zajmuje około 560 gramów. Pamiętajcie, żeby go dobrze odsączyć z zalewy.
• Jedna puszka kukurydzy. Ma około 340 gramów. Kukurydzę też musicie odsączyć.
• Jedna czerwona papryka. Umyjcie ją. Pokrójcie w drobną kostkę.
• 100 gramów sera żółtego. Najlepiej zetrzeć go na grubych oczkach.
• Dwie do trzech łyżek majonezu. Dodaje kremowej konsystencji.
• Jedna łyżka jogurtu naturalnego. Łagodzi smak majonezu.
• Sól i pieprz do smaku. Doprawiacie według własnych preferencji.

To naprawdę nic skomplikowanego, prawda? Z tymi produktami stworzycie prawdziwą imprezową sałatkę.

Jak krok po kroku przygotować Sałatkę z kurczakiem i ananasem

Przygotowanie tej pysznej Sałatki z kurczakiem i ananasem jest prostsze niż myślicie.

Przygotowanie bazy sałatki

Pierwszy krok to przygotowanie składników. Ugotujcie lub usmażcie pierś z kurczaka. Ostudźcie ją potem. Pokrójcie mięso w równą kostkę. Starajcie się, by kawałki były podobnej wielkości. Dalej, popracujcie nad warzywami. Czerwoną paprykę umyjcie dokładnie.usuńcie gniazda nasienne. Pokrójcie ją w drobną kostkę. Teraz ser. Zetrzyjcie żółty ser na tarce o grubych oczkach. Ten ser doda fajnego smaku.

Tworzenie idealnego sosu do sałatki

Teraz czas na dressing. W małej miseczce wymieszajcie majonez z jogurtem. Użyjcie dwóch lub trzech łyżek majonezu. Dodajcie jedną łyżkę jogurtu. Doprawcie całość solą i świeżo mielonym pieprzem. Koniecznie spróbujcie sos. Doprawcie go do smaku. Chodzi o idealny balans.

Łączenie składników i chłodzenie

W dużej misce połączcie pokrojonego kurczaka. Dodajcie odsączonego ananasa. Dosypcie odsączoną kukurydzę. Dorzućcie pokrojoną paprykę i starty ser. Teraz wlejcie przygotowany sos. Delikatnie wymieszajcie wszystko. Ważne, by nie rozgnieść składników. Najlepiej schłodźcie ją w lodówce. Przynajmniej przez 30 minut. Ta sałatka z kurczakiem i ananasem smakuje najlepiej, gdy jest zimna. Smaki muszą się przegryźć.

Wskazówki do perfekcyjnej Sałatki z kurczakiem i ananasem

Chcę Wam dziś zdradzić parę sekretów. Dzięki nim Wasza Sałatka z kurczakiem i ananasem będzie jeszcze smaczniejsza.

Po pierwsze, jakość składników ma znaczenie. Wybierajcie dobrej jakości kurczaka. Dobrze odsączony ananas też jest ważny. Unikniecie wtedy zbyt wodnistego sosu.

Po drugie, pamiętajcie, by kurczaka pokroić w równą kostkę. Tak samo paprykę i ananasa. To sprawia, że sałatka wygląda estetycznie. Jednocześnie każdy kęs ma podobny smak.

Po trzecie, nie żałujcie czasu na schłodzenie. To klucz do intensywnego smaku. Smaki muszą się dobrze połączyć. Im dłużej sałatka jest w lodówce, tym lepiej smakuje.

Mam nadzieję, że te rady pomogą Wam przygotować idealną wersję tej imprezowej sałatki.

Wariacje na temat Sałatki z kurczakiem i ananasem

Nasza Sałatka z kurczakiem i ananasem jest już pyszna. Ale co powiecie na odrobinę szaleństwa?

Możecie dodać dla chrupkości garść posiekanych włoskich orzechów. Albo garść rodzynek dla słodszej nuty. Seler naciowy nada świeżości. Szczypiorek lub koperek wzbogacą smak.

A może pomyślicie o innym serze? Pokrojona w kostkę Feta też będzie świetna. Albo dodajcie trochę słodkiego groszku. Eksperymentujcie śmiało!

Taka hawajska sałatka daje mnóstwo możliwości. Możecie ją dopasować do swoich gustów.

Podawanie i przechowywanie Sałatki z kurczakiem i ananasem

Gdy Wasza Sałatka z kurczakiem i ananasem jest już gotowa, czas na eleganckie podanie.

Najlepiej będzie przełożyć ją do ładnej salaterki. Możecie ją udekorować. Posypcie ją świeżym szczypiorkiem. Albo kilkoma listkami pietruszki. Wygląda wtedy naprawdę apetycznie.

Jeśli zostanie Wam sałatka, nie martwcie się. Wystarczy przykryć ją folią spożywczą. Wstawcie ją do lodówki. W chłodnym miejscu zachowa świeżość przez 2-3 dni. Smaki w tej imprezowej sałatce stają się wtedy jeszcze intensywniejsze.

Często zadawane pytania o Sałatkę z kurczakiem i ananasem

Informacje o wartościach odżywczych

Przedstawione tu wartości odżywcze są szacunkowe. Mogą się nieco różnić w zależności od konkretnych produktów, których użyjecie.

Na porcję:

• Kalorie: około 350 kcal
• Tłuszcz: 18g
• Białko: 20g
• Węglowodany: 25g
• Cukier: 15g
• Sód: 300mg

Pamiętajcie, że to tylko przybliżone dane dla naszej sałatki z kurczakiem i ananasem.

O autorce i inspiracjach

Witajcie na przepisyodserca.pl! Nazywam się Anna.

Gotowanie to moja pasja od lat. Zrodziła się w kuchni mojej Babci Zosi. Zawsze z miłością i smakiem.

Ta sałatka z kurczakiem i ananasem przypomina mi rodzinne spotkania. To takie danie, które buduje nastrój.

Uwielbiam proste, sprawdzone przepisy. Takie, które zawsze wychodzą.

Zapraszam Was też na mój profil na Pintereście. Tam znajdziecie więcej inspiracji.

Mam nadzieję, że polubicie tę imprezową sałatkę tak samo jak ja!

Wydrukować