Wydrukować

Szybki obiad z kurczakiem – 3 dni w lodówce

Szybki obiad z kurczakiem

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Prosty i szybki przepis na obiad z kurczakiem. Idealny dla zabieganych.

Ingredients

Scale
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 200 g pieczarek
  • 200 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka w proszku

Instructions

  1. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i papryką.
  2. Cebulę i czosnek posiekaj, papryki pokrój w paski, pieczarki w plasterki.
  3. Na patelni rozgrzej olej, obsmaż kurczaka na złoto.
  4. Dodaj cebulę i czosnek, smaż chwilę.
  5. Dodaj papryki i pieczarki, smaż do miękkości warzyw.
  6. Wlej śmietanę, zagotuj, dopraw do smaku.
  7. Podawaj z ryżem lub makaronem.

Notes

  • Możesz użyć innych warzyw, np. cukinii, brokułów.
  • Zamiast śmietany możesz użyć mleczka kokosowego.

Nutrition