Ciasto Snickers: 1 przepis na rozkosz

Ach, ten zapach! Kto z nas nie kocha słodkości, które przypominają ulubione smaki z dzieciństwa? Dziś zabieram Was w podróż do świata rozpusty, prosto do mojej kuchni, gdzie króluje jedno ciasto – moje ukochane Ciasto Snickers. To nie jest zwykły wypiek. To kawałek nieba na talerzu, pełen karmelowej słodyczy, chrupiących orzeszków i aksamitnej czekolady. Pamiętam, jak pierwszy raz próbowałam odtworzyć smak popularnego batonika w formie ciasta. To było wyzwanie, ale efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania!

To Ciasto Snickers stało się hitem w moim domu. Robię je na specjalne okazje, ale też wtedy, gdy po prostu mam ochotę na coś wyjątkowo pysznego. Każdy kęs to eksplozja smaków, która uzależnia. Dziś podzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem. Jest prosty, ale wymaga odrobiny serca i staranności. Gwarantuję, że  to Ciasto Snickers zachwyci każdego, kto go spróbuje. Gotowi na tę słodką przygodę?

Dlaczego pokochasz nasze Ciasto Snickers?

Jestem pewna, że to ciasto szybko podbije Wasze serca. Dlaczego? Bo łączy w sobie wszystko, co najlepsze. Jest niewiarygodnie smaczne, a jego przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. Smakuje dokładnie jak ulubiony batonik, tylko w większej, bardziej imponującej formie. To idealny deser na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po spontaniczne chwile słodyczy.

Kluczowe zalety Ciasta Snickers

• Proste i szybkie do zrobienia.
• Smakuje jak batonik Snickers.
• Idealne na każdą okazję.
• Zachwyca intensywnym smakiem.
• Znika z talerzy w mgnieniu oka.

Składniki na Ciasto Snickers

Przygotowanie tego cuda wymaga kilku podstawowych składników. Większość z nich na pewno macie już w swojej kuchni. Podzieliłam je na trzy główne grupy, żeby było Wam łatwiej wszystko ogarnąć. Pamiętajcie o dokładnych miarach, to klucz do sukcesu!

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki kakao
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 duże jajka
• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka gorącej wody

• Krem karmelowy:
• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego na kajmak)
• 1/2 szklanki masła orzechowego

• Warstwa orzechowa:
• 1 szklanka solonych orzeszków ziemnych, posiekanych

• Polewa czekoladowa:
• 1 szklanka czekolady mlecznej lub gorzkiej, posiekanej
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%

Szczegółowe informacje o składnikach Ciasta Snickers

Gorąca woda w cieście sprawia, że jest ono super wilgotne. Jeśli chodzi o kajmak, możecie użyć gotowego. Ale ugotowanie mleka skondensowanego samemu też nie jest trudne. Wystarczy gotować puszkę w garnku z wodą przez około 2-3 godziny. Orzeszki solone dodają fajnego kontrastu do słodyczy.

Sprzęt potrzebny do przygotowania Ciasta Snickers

Zanim zabierzemy się do pracy, upewnijcie się, że macie pod ręką kilka podstawowych rzeczy. Nie potrzebujecie żadnych wymyślnych gadżetów. Standardowe wyposażenie kuchni w zupełności wystarczy. Przyda się duża miska do mieszania ciasta. Potrzebny będzie też mikser, ręczny lub stojący, do połączenia składników. Niezbędna jest forma do pieczenia o odpowiednich wymiarach. Mały rondel będzie idealny do przygotowania polewy czekoladowej.

Jak przygotować Ciasto Snickers krok po kroku

No dobrze, skoro mamy już wszystkie składniki i sprzęt, czas zabrać się za tworzenie tego pysznego deseru. Nie martwcie się, to naprawdę proste! Podzieliłam proces na kilka łatwych etapów, żeby wszystko było jasne.

Przygotowanie ciasta do Ciasta Snickers

Zacznijmy od podstawy, czyli od ciasta. W dużej misce mieszam wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, sodę, proszek do pieczenia i sól. W innej misce łączę mokre: jajka, mleko, olej i wanilię. Teraz dodaję mokre do suchych i mieszam krótko, tylko do połączenia. Na koniec wlewam gorącą wodę, mieszając, aż ciasto będzie gładkie. Będzie dość rzadkie, to normalne. Przelewam je do formy i piekę w 180°C przez około 30-35 minut.

Przygotowanie kremu karmelowego i warstwy orzechowej do Ciasta Snickers

Kiedy ciasto stygnie, biorę się za krem. To najszybszy etap! W misce mieszam gotowy kajmak z masłem orzechowym. Używam do tego miksera, żeby krem był super gładki i puszysty. Gdy ciasto jest już całkowicie ostudzone, rozsmarowuję na nim ten pyszny krem. Potem posypuję wierzch posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Proste, prawda?

Wykończenie Ciasta Snickers polewą czekoladową

Czas na czekoladową kropkę nad „i”. W małym rondelku podgrzewam śmietankę kremówkę. Gdy tylko zacznie się gotować, zdejmuję z ognia i dodaję posiekaną czekoladę. Mieszam energicznie, aż czekolada się rozpuści i uzyskam gładką, lśniącą polewę. Od razu wylewam ją na ciasto, rozprowadzając równomiernie.

Chłodzenie i podawanie Ciasta Snickers

Teraz najważniejszy krok – cierpliwość! Ciasto musi porządnie stężeć w lodówce. Potrzebuje na to co najmniej 2 godziny. Ja zazwyczaj zostawiam je na całą noc. Przed podaniem wyjmuję z lodówki na chwilę, a potem ostrożnie kroję na kwadraty. I gotowe!

Wskazówki dla idealnego Ciasta Snickers

Chcę, żeby Wasze Ciasto Snickers wyszło perfekcyjnie. Mam dla Was kilka sprawdzonych trików. Po pierwsze, upewnijcie się, że ciasto jest upieczone. Patyczek wbity w środek powinien być suchy. Nie pieczcie go za długo, żeby nie było suche. Krem karmelowy będzie idealnie gładki, jeśli dobrze wymieszacie kajmak z masłem orzechowym mikserem. Chłodzenie jest super ważne! Daje czas na stężenie kremu i polewy. Dzięki temu ciasto będzie się łatwo kroić i pięknie prezentować. Nie pomijajcie tego kroku.

Najczęściej zadawane pytania o Ciasto Snickers (FAQ)

Wartości odżywcze Ciasta Snickers (szacunkowe)

Chociaż to Ciasto Snickers to prawdziwa uczta, warto wiedzieć, co jemy. Pamiętajcie, że podane wartości są tylko szacunkowe. Mogą się różnić w zależności od konkretnych produktów, których użyjecie. Na jedną porcję (około 1/12 ciasta) przypada około 550 kalorii. Zawiera też sporo cukru i tłuszczu. To deser, który warto jeść z umiarem.

Dziel się swoim Ciastem Snickers!

Mam nadzieję, że mój przepis na Ciasto Snickers przypadł Wam do gustu. Największą radością jest dla mnie, gdy widzę Wasze kulinarne sukcesy. Dajcie znać w komentarzach, jak wyszło Wasze ciasto! Podzielcie się zdjęciami na Instagramie, oznaczcie mnie. Czekam na Wasze opinie i wrażenia. Smacznego!

Wydrukować