- Like
- Digg
- Tumblr
- VKontakte
- Buffer
- Love This
- Odnoklassniki
- Meneame
- Blogger
- Amazon
- Yahoo Mail
- Gmail
- AOL
- Newsvine
- HackerNews
- Evernote
- MySpace
- Mail.ru
- Viadeo
- Line
- Comments
- SMS
- Viber
- Telegram
- Subscribe
- Facebook Messenger
- Kakao
- LiveJournal
- Yammer
- Edgar
- Fintel
- Mix
- Instapaper
- Copy Link
- Like
- Digg
- Tumblr
- VKontakte
- Buffer
- Love This
- Odnoklassniki
- Meneame
- Blogger
- Amazon
- Yahoo Mail
- Gmail
- AOL
- Newsvine
- HackerNews
- Evernote
- MySpace
- Mail.ru
- Viadeo
- Line
- Comments
- SMS
- Viber
- Telegram
- Subscribe
- Facebook Messenger
- Kakao
- LiveJournal
- Yammer
- Edgar
- Fintel
- Mix
- Instapaper
- Copy Link
Pamiętacie ciepłe, proste posiłki?
Te, które pachniały domem i bezpieczeństwem?
Dla mnie to aromat pieczonych jabłek.
Babcia Zosia zawsze wiedziała jak mnie ugościć.
Dziś dzielę się jej sekretem.
To mój idealny Ryż z jabłkami i cynamonem.
To comfort food w najlepszym wydaniu.
Danie jest tak proste w wykonaniu.
Sprawdzi się jako lekki obiad na słodko.
Idealny też jako rozgrzewający deser.
Wkładałam w niego całe serce.
Myślę, że Wam też zasmakuje bardzo.
Dlaczego Ryż z jabłkami i cynamonem to Twój nowy ulubiony deser z ryżu?
Muszę Wam powiedzieć dlaczego ten przepis się udał.
To jest danie, które wywołuje uśmiech.
Mój idealny Ryż z jabłkami i cynamonem wraca do korzeni.
Zawsze miło jest zjeść coś prostego.
To wspaniała alternatywa dla budyniu domowego.
- To pyszny i sycący deser z ryżu.
- Naprawdę nieskomplikowany przepis, uwierzcie mi.
- Ciepło po prostu otula od środka.
Smak dzieciństwa i kuchnia PRL
Pamiętam te smaki z domu.
To prawdziwy duch kuchnia prl.
Używamy tu prostych składników.
Tworzą razem coś niesamowitego.
Ten smak lubi cała moja rodzina.
Zawsze wracamy do niego chętnie.
Prostota przygotowania Ryżu zapiekanego z jabłkami
Aktywna praca zajmie chwilę.
Potem piekarnik robi swoje magię.
Szybko łączymy ryż z jabłkami.
Potem zalewamy go mlekiem.
Wstawiamy i czekamy spokojnie.
To jest naprawdę banalnie proste!
Składniki potrzebne do idealnego Ryżu z jabłkami i cynamonem
Zbieranie składników to już połowa sukcesu.
Tutaj nie potrzeba wielkich ekstrawagancji.
Będziemy potrzebować kilku rzeczy.
Pamiętajcie o szczyptce soli do ryżu mi.
Resztę znajdziecie w każdej kuchni.
Możecie zajrzeć do mojego przepisu na szarlotkę zawsze.
Oto co musimy przygotować:
- Jedna szklanka białego ryżu.
- Dwa duże jabłka, to podstawa.
- Jeden litr świeżego mleczka.
- Dwie łyżki cukru, lub więcej.
- Jedna łyżeczka cynamonu.
- Łyżka masła do duszenia.
- Mała szczypta soli.
Wybór ryżu i jabłek
Wybór ryżu to moja mała sztuczka.
Używam ryżu okrągłoziarnistego.
Lubię Arborio, świetnie wchłania mleko.
Dzięki temu deser z ryżu będzie kremowy.
Jeśli go nie masz, zwykły też da radę.
Jabłka najlepiej biorę lekko kwaśne.
Jak przygotować Ryż zapiekany z jabłkami krok po kroku
Teraz przejdźmy do działania, moi mili!
Pokażę Wam jak zrobić pyszną wersję tej zapiekanki.
Wykonanie Ryżu z jabłkami i cynamonem jest proste.
Wystarczy postępować wedle instrukcji.
Ostatnio piekłam to wczoraj wieczorem.
Proces naprawdę nie jest skomplikowany.

Etap 1: Gotowanie ryżu i duszenie jabłek
Zaczynamy od ugotowania ryżu.
Gotujcie go w osolonej wodzie.
Po prostu do miękkości, jak zwykle.
Następnie trzeba obrać jabłka, pokroić w kostkę.
Na patelni rozpuśćcie masło.
Dodaj cukier i cynamon (pół porcji).
Duś je, aż staną się miękkie.
Etap 2: Łączenie składników i przygotowanie do pieczenia
Odsączony ryż łączmy z jabłkami.
Wszystko razem dopraw resztą cynamonu.
Przełóż tę masę do naczynia żaroodpornego.
Polejcie to mlekiem wszystko.
Mleko musi prawie zakryć ryż, to ważne.
Możecie też zajrzeć zawsze po inspiracje.
Etap 3: Piekarnik – klucz do złotego Ryżu z jabłkami i cynamonem
Teraz nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Wstawcie naczynie na środkową półkę.
Pieczcie to około 30 do 40 minut.
Będzie gotowe, gdy wierzch się ładnie zarumieni.
Mleko musi się wchłonąć niemal całkowicie.
Ten kolor mówi mi, że jest idealne.

Wskazówki dla mistrzów Ryżu z jabłkami i cynamonem
Chcę, żeby zawsze Wam wychodziło super.
Mam kilka trików dla Was, pewne sekrety.
Dzięki nim poczujecie się pewniej.
Dla mnie Ryż z jabłkami i cynamonem to klasyk.
Warto jeszcze zajrzeć do babeczek waniliowych z kremem.
Jak uzyskać idealnie kremowy deser z ryżu?
Chcecie super kremowej konsystencji?
To ważna kwestia dla wielu osób.
Spróbujcie dać odrobinę mniej ryżu.
Zamiast tego wlejcie trochę więcej mleka.
Można też dolać ciut śmietanki 18 procent.
To sprawi, że deser będzie aksamitny.
Wariacje na temat tego obiadu na słodko
Ten prosty obiad na słodko można zmieniać.
Nie bójcie się eksperymentować trochę!
Dodajcie cukier waniliowy na wierzch.
To da piękny zapach przed pieczeniem.
Spróbujcie też szczyptę gałki muszkatołowej.
Zamiast mleka krowiego, użyjcie napoju roślinnego.
Przechowywanie i odgrzewanie Ryżu zapiekanego z jabłkami
Wiem, że czasem zostaje nam jedzenie.
Nie chcemy nic marnować, prawda?
Ten Ryż zapiekany z jabłkami jest świetny na drugi dzień.
Babcia Zosia zawsze to powtarzała.
Świetnie smakuje odsmażany rano!
Przechowywanie jest bardzo proste.
Zapakuj resztki do szczelnego pojemnika.
Włóż je do lodówki zaraz po ostygnięciu.
Powinny wytrzymać trzy do czterech dni.
Mleko wchłonie się jeszcze bardziej.
Konsystencja będzie bardziej zbita.
To prawie jak proste ciasto ryżowe.
Jeśli chcesz go odgrzać, to mam radę.
Najlepiej to zrobić na patelni.
Dodaj odrobinę mleka przed podgrzewaniem.
To przywróci mu trochę wilgoci.
Możesz też użyć mikrofalówki.
Pamiętaj jednak o dodaniu płynu.
Inaczej ryż zrobi się zbyt suchy i twardy.
Możesz też zobaczyć co zrobić z resztą składników.
To danie jest wyjątkowo elastyczne.
Zawsze smakuje dobrze rano.

Pytania i odpowiedzi dotyczące Ryżu z jabłkami i cynamonem
Zawsze mam tu dla Was przestrzeń. Czasem pytacie mnie o szczegóły. Chętnie odpowiem na Wasze wątpliwości.
Pewnie macie pytania o ten obiad na słodko.
To super, że jesteście ciekawi detali.
Poniżej zebrałam najczęściej zadawane pytania.
Może znajdziecie tu odpowiedź od razu.
Więcej inspiracji znajdziecie też na moim Pinterest an account.
Zapraszam Was też do przepisu z kaszą ze śliwkami.
Czy mogę użyć innego rodzaju ryżu niż okrągłoziarnisty?
Oczywiście, że możesz spróbować.
Ja polecam okrągły dla kremowości całego dania.
Zostanie wtedy naprawdę pyszny deser z ryżu.
Jeśli użyjesz ryżu długoziarnistego,
będzie on bardziej sypki i mniej kleisty.
Trzeba uważać, by go nie rozgotować za mocno.
Czy Ryż z jabłkami i cynamonem można jeść na zimno?
Tak, jak najbardziej można go zjeść na zimno.
Po lekkim przestudzeniu jest zwarty.
To wtedy smakuje prawie jak ciasto.
Osobiście uwielbiam go jadać na ciepło.
Wtedy aromat cynamonu uderza najmocniej.
Ale na zimno też jest bardzo udany.
Jak zrobić ten przepis, by był wegetariański?
Dobra wiadomość, ten przepis jest wege!
Anna, czyli ja, dba o takie przepisy zawsze.
Nie dodajemy tu żadnego mięsa ani żelatyny.
Jest tu mleko, ale to produkt roślinny.
Wystarczy zamienić je na napój roślinny.
Wtedy danie będzie idealne dla każdego wegetarianina.
Szacowane wartości odżywcze dla Ryżu z jabłkami i cynamonem
Kiedy przygotowujemy domowe dania, kalorie schodzą na drugi plan.
Ale ja zawsze lubię wiedzieć, co jem i podaję bliskim.
Poniższe wartości to szacunki tego przepisu.
Są one na jedną porcję dania.
Wszystko zależy od wielkości Twoich jabłek.
To tylko orientacyjne dane dla Ryż z jabłkami i cynamonem.
Pamiętajcie o tym, kiedy je liczycie.
Możecie zajrzeć po koktajl z owsianką.
Wartości są podane na porcję dla Waszego spokoju.
- Serwowana porcja to około 350 kalorii.
- Zawartość cukru to około 20 gramów.
- Tłuszczu znajdziemy tam jakieś 8 gramów.
- W tym nasyconego tłuszczu jest około 4 gramy.
- Białka dostarczymy około 10 gramów.
- Węglowodany wynoszą w okolicy 60 gramów.
- Błonnika da nam około 3 gramy na porcję.
To jest naprawdę przyzwoity wynik.
Dla sycącego obiadu na słodko.
I dla rozgrzewającego deseru zimą.
Mam nadzieję, że Wam to pomoże w planowaniu.
Podziel się swoją wersją Ryżu z jabłkami i cynamonem
Teraz Wasza kolej na małą kulinarną przygodę!
Chcę zobaczyć, jak Wam wyszło to danie.
To moje serce włożone w przepis.
Dzielenie się jedzeniem jest najlepsze w ogóle.
Podzielcie się proszę wrażeniami poniżej w komentarzach.
Dajcie znać, jak Wam smakował ten klasyk.
Może macie własne małe sekrety?
Chętnie przeczytam o Waszych modyfikacjach!
Czy dodaliście orzechy włoskie na przykład?
Pamiętajcie też o zostawieniu mi oceny w gwiazdkach.
Wasze opinie dają mi siłę na nowe przepisy.
To niesamowite, jak nasze kuchnie mogą się łączyć.
Chętnie Was poznam bliżej, moi mili.
Odwiedźcie też moją sekcję o mnie tutaj tam piszę więcej.
Dziękuję, że gotujecie ze mną dzisiaj.
Do następnego pysznego spotkania przy stole!
Gotowanie jest super sprawą.
WydrukowaćZapiekany Ryż z Jabłkami i Cynamonem
Prosty i ciepły deser lub obiad na słodko, który przywodzi na myśl smaki dzieciństwa. Ryż zapiekany z owocami i korzennym aromatem.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 40 min
- Total Time: 55 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 szklanka ryżu białego (np. Arborio lub zwykłego okrągłoziarnistego)
- 2 duże jabłka
- 1 litr mleka
- 2 łyżki cukru (lub więcej, do smaku)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka masła
- Szczypta soli
Instructions
- Ugotuj ryż w osolonej wodzie do miękkości, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź.
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę.
- W rondelku rozpuść masło, dodaj pokrojone jabłka, cukier i połowę cynamonu. Duś, aż jabłka zmiękną i puszczą sok.
- Wymieszaj ugotowany ryż z duszoną masą jabłkową i resztą cynamonu.
- Przełóż masę ryżową do naczynia żaroodpornego.
- Zalej całość mlekiem, tak aby ryż był prawie całkowicie przykryty.
- Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C.
- Piecz przez około 30-40 minut, aż wierzch się zarumieni, a mleko zostanie wchłonięte.
- Podawaj na ciepło.
Notes
- Jeśli lubisz bardziej kremową konsystencję, możesz dodać więcej mleka przed pieczeniem.
- Możesz posypać wierzch przed pieczeniem odrobiną cukru waniliowego dla dodatkowego aromatu.
- To danie świetnie smakuje odsmażane następnego dnia.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 20
- Sodium: 120
- Fat: 8
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 60
- Fiber: 3
- Protein: 10
- Cholesterol: 25
- Like
- Digg
- Tumblr
- VKontakte
- Buffer
- Love This
- Odnoklassniki
- Meneame
- Blogger
- Amazon
- Yahoo Mail
- Gmail
- AOL
- Newsvine
- HackerNews
- Evernote
- MySpace
- Mail.ru
- Viadeo
- Line
- Comments
- SMS
- Viber
- Telegram
- Subscribe
- Facebook Messenger
- Kakao
- LiveJournal
- Yammer
- Edgar
- Fintel
- Mix
- Instapaper
- Copy Link